Robot Coupe R60

Jaunās paaudzes nerūsējošā tērauda vertikālais mikseris ar lielu ietilpību un noņemamu, paceļamu bļodu. Pārstrādā lielu daudzuma apjomu, kā arī mazus daudzumus. Jauna patentēta asmens optimālā kvalitāte, lai garantētu nevainojamu griešanas kvalitāti un perfektu viendabīgu produkta masu. Nerūsējošā tērauda mašīna ir viegli saliekama un tīrāma. Vadības panelis aprīkots ar taimeri, labākai kontrolei.

60l bļoda, 11000W jaudas, 1500 -3000 griezieni minūtē.

Specifikācija:
Vienā reizē apkalpojamie cilvēki 300-3000
Ražība 36 kg/h

Asmeņi:
Gludais asmens – rupjai kapāšanai, smalkai kapāšanai, mērcēm.
Robots asmens – malt, mīcīt.
Smalks robots asmens – garšvielas, garšaugi.

Īpašības:
Apstrādā lielu produkciju īsā laikā.
Bagātīgi daudzveidīgi izstrādājumi.
Ekskluzīvais Robot Coupe nodrošina pilnīgu viendabīgu apstrādi pārtikas produktiem, pat tad, ja ir nelieli daudzumi.
Apstrādās lielu daudzumu produkciju īsā laikā. Augsta veiktspēja, precizitāte, komforts, ergonomisks, izturīgs un spējīgs.
Polikarbonāta vāks izstrādāts, lai ļautu pievienot sastāvdaļas pārstrādes laikā.
Divi mainīgi ātrumi, sistēma pieļauj lielāku elastību un izmanto plašu diapazonu.
Pulsa kontrole – optimāla griešanas precizitāte.
60 l matēta nerūsējošā tērauda trauks ar rokturi.

Drošība:
Magnētiskā drošības sistēma uz dzinēja bāzes – atveroties vākam dzinējs apstājās.
Stabils rūpnieciskās indukcijas motors lielai slodzei, lai nodrošinātu ilgāku kalpošanu.
Spēcīgs indukcijas motors intensīvai lietošanai, nodrošinot augsta līmeņa darbību.
100% nerūsējošā tērauda konstrukcija un trīs izturīgas kājas.

Aprīkojums:
Bļoda ar trim augstumu regulējumiem asmeņiem, nodrošina vienotu konsekvenci, pat apstrādājot nelielus daudzumus.
Polikarbonāta vāks ar bloķēšanas un tīrītāja funkciju no iekšpuses, kas ļauj lietotajam kontrolēt apstrādi, lieliska redzamība.
Svira ar kuras palīdzību var mainīt bļodas leņķi, ērtākai iztukšošanai.
Drošības indikatori, lai nodrošinātu bezdiska lietošu.
Kontroles panelis – taimeri var uzlikt 0 – 15 min, pēc tam kad mašīna apstājas, taimeris automātiski pārslēdzas uz iepriekš uzstādīto programmu.
R-Mix funkcija – 60-500 gr. mainīgā ātruma sistēma ar rotācijas maiņu.

Tehniskā specifikācija:
Trīsfāzu
Elektriskā jauda 11000 W
Elektriskais pieslēgums 400 V/50 Hz
Apgriezienu ātrums 1500 / 3000 gr. min.
Izmēri 810 x 600 x 1400 mm
Trauka tilpums 60 l
Svars 201,2 kg

Papildus aprīkojums:
Ritentiņi ērtākai pārvietošanai un attīrīt virsmu zem mašīnas.
Vakuuma funkcija – ar vakuuma apstrādi produkts iegūst ilgāku glabāšanu, izteiktāku garšu, pievilcīgāku noformējumu un labāku cepšanu.

Cits:
Vertikālam griezēja mikserim ir daudzas lietojumprogrammas. Tajā smalcina, kapa desas, cīsiņus, zivis, steiks, pastēte, karija, pastēte, gaļu pildījumi, pīrāgi, cietā siera pica, sīpoli, vārītas olas, pankūkas, sautējumi, garšaugi, Šarlotes, dārzeņi – bietes utt. Maisa – aromatizētu sviestu, krēma sviestu, cepšanas maisījumi, saldos pildījumus, biezpienmaizes u.c. Kombinēšana – mandeļu cepumu bāze, zemes rozīnes, mandeļu pastas, vēžveidīgo krēmzupa, zemesriekstu sviests, sasmalcināt sastāvdaļas. Vafeļu vai šokolādes čipsi, skaidiņas, žāvētas aprikozes, smalcinātas mandeles, riekstu malšana/sasmalcināšana.
Mīcīšanas mīkla - saldu vai kalnumētra mīklas, konditorejas cepumi, rauga, smilšu mīklas u.c.